Alimentarsi in modo corretto e salutare, conoscendo le proprietà dei singoli alimenti e la loro interazione con il nostro organismo, è un invito a star bene e ad aver cura di sé. Saper scegliere i cibi piu adatti a noi , combinandoli ad ogni pasto nel modo giusto, crea un equilibrio ormonale fondamentale per stare in forma e in salute. Non dobbiamo soffermarci al calcolo delle calorie, ai cibi permessi e a quelli proibiti, ma dobbiamo conoscere l'impatto che quel cibo ha sul nostro organismo e saperlo gestire al meglio, senza dover fare troppi sacrifici, digiuni e rinunce, che come sempre, hanno effetto negativo nel lungo termine. L' elaborazione di piani alimentari equilibrati e gratificanti, è una maniera per vivere bene e non solo un intervento per dimagrire; E' questo il principio su ci si basa il mio metodo di lavoro.
Mi sono laureata in Scienze Biologiche e Specializzata in Microbiologia e Virologia, successivamente ho dedicato i miei studi esclusivamente al campo della Nutrizione , seguendo diversi Master e perfezionandomi in BIOTERAPIA NUTRIZIONALE e NUTRIZIONE CLINICA.
Da oltre 10 anni pratico la libera professione, seguo i miei pazienti con un approccio altamente personalizzato, tenendo conto degli andamenti ormonali, della forma fisica e delle loro abitudini quotidiane.
La mia attenzione non si rivolge solo alle persone in sovrappeso o che vogliono migliorare la linea, ma mi dedico principalmente ai pazienti con Patologie, nei quali, in tutti i miei anni di esperienza, ho potuto constatare come gli alimenti, se conosciuti e utilizzati secondo i loro principi attivi, possono portare un miglioramento della sintomatologia e dello stato di salute.
Nel tempo ho approfondito le mie conoscenze fisiopatologiche e cliniche delle malattie, seguendo corsi di Nutrizione Clinica Applicata , con Medici specialisti , tra cui la Dott.ssa Anna D’Eugenio, mio grande punto di riferimento , che mi hanno insegnato come poter gestire al meglio l'alimentazione di soggetti con patologie ad essa correlate, come malattie metaboliche, diabete, tiroiditi, nefropatie , malattie croniche intestinali, dislipidemie, allergie, osteoporosi , patologie oncologiche ecc.
Inoltre, seguendo i ritmi ormonali femminili, curo l’alimentazione delle donne in età fertile, in gravidanza, in allattamento e durante la menopausa.
Amo il mio lavoro e lo faccio con grande passione, e sono convinta che prendersi cura di noi stessi, partendo da una sana e corretta alimentazione, sia il primo passo per salvaguardare la nostra salute.
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